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« Un fort potentiel de développement en Chine »

Source : Le Sud - Azaïz Polito
Date : mercredi 08 décembre 2010
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Une entreprise familiale

 Cette petite entreprise familiale est la dernière conserverie de la ville de Sète, premier port de pêche de la Méditerranée. Elle y fût fondée en 1963 par deux vieilles familles de fabricants sétois qui la dirigent encore aujourd’hui. Les secrets de fabrication sont transmis de père en fils depuis quatre générations.

La conserverie sétoise se lance à l’international

Azaïs-Polito a fait ses premiers pas à l’export il y a environ six ans en abordant les pays européens limitrophes. Mais la conserverie sétoise a décidé d’aller plus loin. " Grâce à l’initiative de Sud de France Export qui nous a épaulés, nous avons participé à des missions internationales en Chine, ce qui nous a permis d’aller consulter des acheteurs étrangers sur place et mesurer leur intérêt pour nos produits " déclare Véronique Britto - Directrice commerciale. " Après quelques adaptations nécessaires pour répondre à une demande spécifique, nous nous sommes lancés ! Cette ouverture vers la Chine nous a donné une meilleure connaissance du marché asiatique et nous avons ainsi abordé le Japon plus sereinement. "

L’export en plein développement" 

Avant de nous engager aux côtés de Sud de France, l’export représentait 3 % de nos ventes environ, contre 8 % l’an dernier. Nous espérons arriver bientôt à 10 %, entre autres grâce à un fort potentiel de développement en Chine. Grâce au travail de la Région et de Sud de France Export, les vins Sud de France sont très bien connus à Shanghai. Quand Sud de France y fait des dégustations de vins, des produits agroalimentaires comme les nôtres y sont aussi présentés. C’est une très bonne formule car cela crée un engouement. "  

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